旗魚米粉湯 怎麼 煮 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

食譜作法·旗魚切塊，加入調味料A稍醃入味；香菇洗淨泡軟切絲；芋頭去皮切塊，備用。·熱油鍋，放入芋頭炸香撈出，再放入魚塊炸酥撈出備用。·作法2鍋中留約2大匙油，放入 ...

2018年11月5日—步驟·1.煮一鍋滾水倒入沙拉油，放入米粉小火燙熟，撈起瀝乾，放入大碗中加蓋燜至熟透，煮米粉水留下，備用。·2.蒜苗洗淨切斜片，蔥洗淨切花，芹菜洗 ...

食譜作法·旗魚切塊，加入調味料A稍醃入味；香菇洗淨泡軟切絲；芋頭去皮切塊，備用。·熱油鍋，放入芋頭炸香撈出，再放入魚塊炸酥撈出備用。·作法2鍋中留約2大匙油，放入 ...

2018年7月13日—起油鍋，下香菇，微煎炸，成金黃，煉出菇油香氣，再下蝦米同炒。倒入雞高湯煮滾，調味，再將米粉，芋頭，旗魚，蛋酥，透抽，芹菜珠，青蒜，全部擺上， ...

2021年11月5日—步驟.將米粉泡水10-15分鐘瀝乾水份備用。將飛利浦2133內鍋水加至刻度8的位置。倒入柴魚片跟鹽巴。

2006年1月1日—旗魚米粉湯·1.熱鍋加入適量的水，將米粉放入滾水中煮約6分鐘後，撈起瀝乾水分備用·2.將旗魚、青蒜洗淨，切成小片狀備用·3.取湯鍋倒入高湯煮滾後， ...

2016年7月18日—旗魚米粉湯(1)·1.米粉放入沸水中煮約1分鐘撈出瀝乾備用·2.蒜苗、旗魚洗淨切片備用。·3.熱鍋，倒入1大匙油，爆香蒜末，加入高湯煮至沸騰，加入作法1 ...